بایگانی -خرداد 1403

در این مقاله ارتباط بین آنتی اکسیدان رژیم غذایی و سکته مورد بررسی قرار گرفته است. با توجه به نتایج بسیاری از مطالعات ارتباط بین مصرف آنتی اکسیدان‌ها و کاهش بروز سکته نشان داده شده است. اما نتایج متضادی در رابطه با همبستگی بین ظرفیت کل انتی...

آیا می خواهید میزان مصرف سدیم خود را کاهش دهید؟ به جای نمک، کلرید پتاسیم را جایگزین نمایید. امروزه سازمان غذا و دارو تولیدکنندگان مواد غذایی را تشویق می‌کند تا نمک کلرید پتاسیم را جایگزین نمک معمولی (سدیم کلرید) در محصولات خود نمایند. این ماده معدنی...

سیگارهای الکترونیک و سایر محصولات جدید دخانی که مدعی جایگزینی سیگار هستند، در تنوع زیادی در بازارهای جهانی و داخلی عرضه می شوند. بسیاری از افراد درباره آسیب و خطرات احتمالی این محصولات سوال می کنند. ابتدا مروری بر این محصولات و نام های آنها داشته...